Bylinné a ovocné sirupy pro vás
Vyrábím poctivě a ručně z čerstvých a lokálních surovin. Využívám tradiční polozapomenuté odrůdy ovoce a byliny z čisté přírody Chřibů. Certifikováno komisí Tradiční výrobek Slovácka.

Prémiová řada mých sirupů
spojuje sílu přírody, nadšení a um zkušené bylinářky a tvůrčí energii mladé malířky. Každá lahev v sobě nese bohatství tradic Slovácka i rodinné spolupráce. Za kvalitu obsahu ručím já, za krásu obalu dcera Jana Mergentalová. Uvnitř jsou ovocné sirupy z tradičních odrůd nebo léčivé byliny z přírody Chřibů.

Bylinné produkty z velehradské zahrady - nabídka - druhy
MEDUŇKA S RŮŽÍ A DOBROMYSLÍ - "CHVILKA POHODY" - Obě bylinky jsou balzámem pro duši. Růže stolistá je nádherný keř zdobící zahrady našich babiček. Je téměř univerzálním (nejen) ženským lékem. Pozvedá náladu a posílí nervy, léčí široké spektrum psychických poruch a má i dezinfekční vlastnosti, zklidňuje střeva a přetíženou hlavu.
ESTRAGON S MÁTOU - specialita
velehradské zahrady, francouzský vánek ze Slovácka :-)
Snoubí
blahodárné účinky pelyňku na trávicí soustavu s celkově povzbuzujícími účinky
na celý organizmus při zachování příjemné chuti s pouze lehkým nádechem
hořkosti. Zaujme děti, které ho nazývají familiárně "energeťák". Dospělí
oceňují netradiční kořenitý nádech a variabilitu použití -s
limetkou povzbudivý zejména v létě, do čaje i ve variacích s alkoholem (míchané
drinky).
LEVANDULE - balzám pro jazyk i duši. Navozuje klidnou,
voňavou a příjemnou atmosféru. Levandule pomáhá při migréně, má také
dezinfekční účinky na trávicí trakt.
Speciálně pro nás ženy jsem připravila kombinaci levandule - růže - dobromysl - uklidňuje už při pouhém pohledu
na krásnou barvu sirupu :-)
PAMPELIŠKY přináší sluníčko i do chladných zimních dní a působí také proti nachlazení a na posílení horních cest dýchacích.
PAMPELIŠKY SE ZÁZVOREM A LEMONGRAS jsou naprosto famózní jak k samostatnému popíjení, tak k přípravě horkých nápojů nebo naopak letních drinků s ledem a limetkou. Okouzlí i v míchaném alkodrinku.
PLICNÍK a PLICNÍK S HLUCHAVKOU NACHOVOU - byliny staletími osvědčené pro podporu dobrého dýchání i jako pomoc při nachlazení a kašli. Dle bylinářské tradice plicník svou podobností našim plicím je opravdu posiluje. Užíváme po lžičkách jako ozdravný sirup.
KOPŘIVA S LEMONGRAS A ZELENÝM ČAJEM - kopřiva je po staletí oceňovaná při detoxikaci organizmu, kombinace se zeleným čajem a citronovou trávou zjemní drsnou kopřivu, avšak ponechá jí její zelenou sílu a násobí její svěžest.
MIRABELKY S LEMONGRASS - ovocný sirup velmi svěží chuti. Zaujme a potěší i ty, kteří více než bylinky popíjí "džusíky". Typické slovácké mirabelky s exotickou chutí citronové trávy.
ŠALVĚJ S LESNÍ MÁTOU A LEMONGRAS je parádní na léto i zimu. Šalvěj je klasická bylina pomáhající při nachlazení, samotná ideálně působí při bolestech v krku a v kombinaci s jemnou mátou a citronovou trávou je dobrá pro trávicí systém.
BEZ (kozičky) je nehynoucí klasika, která chutná stále. Závan jara, v zimě pomáhá vyhnat nežádoucí bacily mimo jiné tím, že podporuje pocení.
JABLÍČKO SE SKOŘICÍ - klasika i originál. Zapomeňte na instantní sáček z restaurací. Tady ucítíte jablečný mošt z čerstvě trhaných jablek z úrodného Slovácka zahuštěný do formy sirupu a doplněný skořicí. Vůně Vánoc a perníčků zajištěna :-)
SMRČKOVÉ VÝHONKY - tajný tip zdravých a odolných horalů. Kdo z nás neochutnal při toulkách divokou přírodou "zálesácký čaj" ze smrkového jehličí vařený v kotlíku? Dopřejte si tuto porci síly jarního lesa, kdy se celá krajina probouzí k novému začátku. Už jedna lžička do čaje vás posílí při začínajícím nachlazení. A taková sklenice smrčkového sirupu s citronem a medem je jako malá lesní lázeň. Chutná horká i ledově vychlazená.
MODŘÍNOVÝ SIRUP je absolutní špička a aktuální limitka. Už první doušek vás přenese doprostřed lesa mezi vznosné jehličnany a vy pocítíte ten klid, majestát a volně se nadechnete. Pít nebo vpít se? Splynout se silou stromu, štíhlého a vysokého, který na své špičce ještě zachytává sluneční paprsky, zatímco dole je už šero. Sirup z modřínových větviček jsem vyrobila letos poprvé z modřínu, který jsem v období letního slunovratu našla v lese čerstvě pokácený. Protože určitě bych jen tak netrhala jehličí živého stromu, které potřebuje každý rok znovu k růstu.
POPENEC byl ceněnou bylinou našich předků a pevnou součástí jídelníčku. Obsahuje spoustu chlorofylu a pořádnou dávku energie, se kterou zdánlivě křehké lístky přečkávají zimu a nové raší už v brzkém jaře. Výborně tedy pomáhá při překonávání nachlazení a je skvělý i pro rekonvalescenci. Odedávna lidé užívali tuto bylinu na pročistění organizmu a regeneraci jater.
SIRUP Z HLOHU. Užíváme "po štamprlkách" jako léčivý sirup. Hloh je přírodním prostředkem ke zlepšení krevního oběhu, zklidňuje při nervozitě + detoxikuje.
Naše rodinné tipy k použití bylinných sirupů:
- chutný čaj do termosky nebo rychlý ranní čaj - sáček (černého, ovocného) čaje do litru vody, dochutíme sirupem, případně citronem
- výborné do alkoholických koktejlů - punče, bowle, drinky jako mojito apod.
- pro přípravu svěžího nápoje k popíjení během dne s pár kapkami citronu (pomeranče) do sklenice - koncentrovaná bylinná složka pomáhá při léčení
Všechny
bylinné produkty vyrábím s láskou z vlastnoručně natrhaných čerstvých bylin,
které pochází z mé certifikované
přírodní zahrady ve Velehradě nebo ze sběru v přírodě.
Každá lahev je originál. Recepty stále inovuji a vylepšuji a radím se se zkušenými bylináři.
Cena
0.5 l: 160,- Kč, 170,- Kč, 0,2 l: 95,- Kč,
prémiová řada: hloh, plicník, dřínek, smrčkové výhonky 0,2 l: 150,- Kč.
jablíčko se skořicí na horký nápoj 0,5 l: 180,- Kč, 0,2 l: 95,- Kč.
modřín - luxusní limitka 0,2 l: 180,- Kč
Ať Vám chutná!
Kde sirupy ochutnat:
- v Kempu Velehrad vám z mých sirupů připravují každou sezonu skvělé domácí limonády.- nejvíc ochutnávek zažijete na mých přednáškách a kurzech, spolu s recepty a inspirací pro vaše tvoření
Kde koupit:
- v prodejně Tradiční výrobek Slovácka na Masarykově náměstí v uherském Hradišti
- v Infocentru Napajedla
- v Biozelenině Velehrad (každý pátek 12 - 18 hodin)
- osobně na mých kurzech a besedách
- v Poutní prodejně Velehrad
- ve Skanzenu Rochus v Uherském Hradišti
- po domluvě přímo u nás doma (Velehrad, Hradišťská 126) i s komentářem a tipy na použití
- sirupy vám můžu poslat zásilkovnou, doručení do Uherského Hradiště nebo Brna osobně po domluvě
